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2014台灣設計師論壇

這次很榮幸受邀擔任2014台灣設計師論壇的講者之一,與來自海內外各界的設計師交流,分享我們的設計歷程與經驗,歡迎大家有空一起來交流

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  • 主題:Food Design──設計,在舌尖

  • 主講人:詹慧珍/生態綠股份有限公司業務經理‧台灣公平貿易協會祕書長

  • 時間:11:00-12:30

  • 地點:松山文創園區北向製菸工廠,2014台灣設計師週 設計廣場       

  • 內容簡介:

食物設計的面向可以很多元,不只可以從產品設計或策展的角度切入,更可以結合食物教育方式,讓食物成為訊息的傳遞工具,包括食物零浪費、食材永續等議題,藉此讓人們可以重新審視食物與人、環境、社會的關係,思考如何吃得好、吃得公平、吃得正義。

2014 台灣設計師論壇簡介

“Let’s Talk Design” is about the inspiration, phenomenon and trend of creation, and pass on the previous and international experience. Through inviting domestic and international designers, curators, estheticians to join the forum, we hold face-to-face communications, and discover the correlations between “human”, “events” and “objects”, we reinterpret the definition of design and create the new mindset of design.

創作的靈感來源、現象與趨勢的探討、過去的傳承與國際的經驗分享,透過邀請海內外各界的設計師、策展人、生活美學家等,以設計論壇面對面的雙向交流方式,發掘出設計背後運作的「人」、「事」、「物」,重新解讀設計的定義以及開啟設計的新思維。

2014台灣設計師週──設計論壇主軸呼應大會主題《Unlimited》,突破我們往常論設計的想像,如同現今台灣與全球的設計正朝向打破框架的趨勢發展:設計思考、食物設計、社會設計、服務設計、自造者…等,甚至成為多數好設計量產化的群眾募資(Crowd Funding)機制,都是設計朝向《Unlimited》發展的最佳明證,而各觀點的先驅者,也將分享無疆界的精彩思辨。

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