來高餐教課第八年，迎來食物設計在台灣的重要里程碑—— 國立高雄餐旅大學成立「食物設計研究中心」!

透過挑選對地球更友善的食材，學習永續飲食的觀念， 理解我們的每一個選擇，如何影響未來的環境。任務完成後，還能與夥伴們一起享用充滿意義的永續火鍋！

「居然」有罐頭趴？「竟然」有罐頭趴？ 不是居然人，也不是竟然人，是幾位對罐頭有愛的人，組成了罐頭女團，為了測試世界是否準備好接受對罐頭的愛，週五晚上先進行封測版的罐頭趴！ 罐頭，本身就是一種「為了保存食物而設計」的容器智慧，壓縮時間、延長生命、也儲存了代代相傳的庶民記憶。在...